菜谱大全

做法

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  1.普通面粉用温水和软盖上保鲜膜松弛一小时（烙饼前先和面松驰到位才能烙岀品像层多的饼呢）

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  2.准备小葱（不是香葱）洗净备用

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  3.顶刀切碎（不用在剁）

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  4.葱碎放入盆中加十三香粉

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  5.在放入适量盐

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  6.再放入香油或食用油拌匀

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  7.面团松驰好不要反复使劲揉，轻揉几下放面板上即可

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  8.用擀面杖擀开薄一些，放入拌好葱碎抹匀

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  9.切开四条

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  10.每条分别卷起

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  11.分别在卷上切一刀

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  12.葱朝上竖着码放

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  13.然后把几条从一边连接卷园

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  14.再用擀面杖擀成饼状

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  15.放入预热平底锅，小火烙两面金黄即可（烙时正反翻面抹少许油）

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  16.熟后放面板趁热用双手向中间推，使每层松动起层

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  17.装饰，摆放等不了了赶快开吃啊^_^

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